Воскресенье, 19.05.2024, 09:12
Приветствую Вас Гость | RSS
Самтрест: рецепты
Главная » Рецепты » Спиртные напитки » Спиртные напитки

Рижский бальзам
16.10.2010, 11:49

1 способ:

Ромашка - 1 ч
Лавандовые цветы — 1 ч
Трава любистка - 1 ч
Трава майорана — 1 ч
Кудрявая мята — 1 ч
Полынь — 1 ч
Листья розмарина - 1 ч
Чабер — 1 ч
Иссоп — 1 ч
Трава дикой рябины — 1 ч
Трава тысячелистника - 1 ч
Корень дягиля — 1 ч
Корень валерианы — 1 ч
Можжевеловые ягоды — 1 ч
Винный спирт — 70%-ный - 120 ч

Все ингредиенты смешивают, настаивают в течение 8 дней, процеживают. Остаток выжимают, пропускают через бумагу и подкрашивают жженым сахаром.

2 способ:

Масло тысячелистника — 1 ч
Лавандовое масло — 30 ч
Масло богородской травы — 30 ч
Масло тимиана — 30 ч
Можжевеловое масло — 30 ч
Перечно-мятное масло — 15 ч
Масло кудрявой мяты — 15 ч
Масло английского перца 15 ч
Дягильное масло — 15 ч
Валериановое масло — 15 ч
Аирное масло — 15 ч
Майоранное масло — 25 ч
Масло волжского укропа -- 38 ч
Тминное масло - 8ч
Шалфейное масло — 8 ч

Винный спирт 90%-ный — до 420 ч всей жидкости Для приготовления Рижского бальзама берут 30 ч этой эссенции на ведро 70%-"ого винного спирта. Желтый бальзам подкрашивают настойкой шафрана, черный — настоем сабура и жженым сахаром.

Категория: Спиртные напитки | Добавил: camtrest
Просмотров: 912 | Рейтинг: 0.0/0
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Спиртные напитки [23]
Коктейли с алкоголем [5]
Рецепты алкоголя
Поиск
Наш опрос
Вы употребляете алкоголь?
Всего ответов: 20
Тематические ссылки
Алкоголь
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0