Кофе питательный с яичным желтком

Кофе — 9 г,
сахар - 30 г.

Выход — 200 мл.

Яичный желток растереть с сахаром. Долить горячий кофе (170—180 мл.). Все смешать и перелить в чашку емкостью 200 мл, подать с блюдцем и ложечкой.

Кофе питательный

Кофе — 9 г,
сахар — 30 г.

Выход — 200 мл.

Яичный желток растереть с сахаром. Долить горячий кофе (170—180 мл.). Все смешать и перелить в чашку емкостью 200 мл, подать с блюдцем и ложечкой. Доливают горячий кофе молоком (140 мл кофе и 30—40 мл молока).