Лучшим сомелье Франции признан 29-летний Бенжамин Роффе (Benjamin Roffet), работающий в отеле Trianon Palace в Версале. Об этом сообщает Agence France-Presse.
В конкурсе на звание лучшего сомелье, прошедшем в Фонтевро, приняли участие восемь человек, среди которых были как французы, так и иностранцы. Соревнования длились два дня и включали как теоретические, так и практические испытания. За ними наблюдали более 400 зрителей.
Конкурс сомелье проводится ежегодно с 1961 года. В этом году в число финалистов соревнований вошла женщина - Паскалин Лепельтье, которая работает сомелье в нью-йоркском ресторане.
Роффе заявил, что победой в конкурсе он обязан, в первую очередь, своим родителям, которые привили ему вкус к еде и винам.
Случайный анекдот
Хорошая штука «лежачий полицейский» — и скорость регулирует, и переехать приятно. ***Эйнштейн, Ньютон и Паскаль играли в прятки. Водить выпало Эйнштейну. Паскаль убежал в кусты, замаскировался, вообще не видно мужика, а вот Ньютон просто стоит. Нарисовал вокруг себя квадрат и стоит. Эйнштейн досчитал до ста, поворачивается, видит Ньютона и кричит: - Ура! Я нашел Ньютона! Ньютон, хитро улыбнувшись, отвечает: - Хрен тебе! Это Ньютон на квадратный метр! Ты нашел Паскаля!
